Vulcano di Birra

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Data / Ora
Date(s) - 21/07/2017 - 23/07/2017
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Arcidosso

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Vulcano di Birra: Un eruzione di Luppoli, nell’antico paese di Arcidosso nasce il primo festival all’insegna della birra “viva” il 21 – 22 – 23 Luglio 2017.
Proprio il nome dell’evento si ispira al Monte Amiata, il vulcano spento immerso in una natura ricoperta da folti castagneti alla base di superbe faggete che avvolgono tutto il cono fino alla cima.

Pone come obiettivo quello di propagandare l’attività produttiva degli operatori artigianali, cercando di riportare gli stili e le tendenze birrarie del momento mettendo in scena 5 birrifici d’eccellenza del panorama italiano rappresentati dal Mastro Birraio, con più di 30 birre diverse tra loro in degustazione, tre giorni immersi nel verde, presso il parco del Tennis, una location “en-plein-air” ospiterà momenti di confronto e laboratori didattici eseguiti da professionisti del settore.

Musica Live e Street Food faranno da scenario alla manifestazione, saranno presenti “Food Truck” con operatori specializzati, dove sarà possibile degustare le eccellenze gastronomiche della cucina Toscana (Trippa, Lampredotto, Gota di puro suino Toscano, Cinta senese), musicisti e band di primo livello durante ogni serata.

Ogni partecipante avrà diritto al proprio bicchiere celebrativo dell’evento insieme alla guida del festival che permetterà di affrontare un percorso consapevole attraverso il mondo birraio.
Sarà prevista anche una visita guidata presso il Birrificio Amiata e durante il festival verrà dimostrato come avviene la birrificazione casalinga con una cotta pubblica a cura dell’Associazione Home Brewers Toscani.
Birre da gustare ma anche da acquistare, sarà allestito un fornito Beer Shop con tutte le birre presenti in degustazione.

Eventi Interni:
Laboratorio con Birrai condotto da “Claudio Cerullo” Fondatore del Birrificio Amiata e dell’Associazione Union Birrai.

Sabato 22 Luglio

Ore 16,30 – Indian Pale Ale (Bibibir, Opperbacco, East Side) – Prenotazione Obbligatoria

Ore 18,00 – Italian Grape Ale (Amiata, Brùton) – Prenotazione Obbligatoria

Domenica 23 Luglio

Ore 11.00 – Visita guidata gratuita presso il Birrificio Amiata – Prenotazione Obbligatoria

Ore 12.00 – Inizio cotta pubblica a cura dell’Associazione Home Brewers Toscani, dove verrà dimostrato come avviene la birrificazione casalinga

Ore 16.00 – 10 anni di Orval, verticale d’abbazia, guidata da Stefano Berzi: Master Sommelier ALMA e Cavaliere d’Orval, con la partecipazione di Andrea Ambrosini: Einmass Birreria – Montello (BG)

5 annate: 2008 – 2010 – 2012 – 2014 – 2016 – Prenotazione Obbligatoria

Birrifici Presenti: Amiata, Brùton, Opperbacco, Bibibir, Eastside

Food Truck: Toscanacci on the road, Osteria Mobile Toscana, Pirate on the road

Live Music:
Venerdì 21 Luglio Ore 22.00 – The Occasionals
Sabato 22 Luglio Ore 23.00 – Parranda Groove Factory
Domenica 23 Luglio Ore 19.00 – Inverso Acustico

DJ Set:
Venerdì 21 Luglio Ore 24.00 – Federico Pifferi
Sabato 22 Luglio Ore 00.30 – Juri Rossi

Orari Festival:
Venerdì dalle ore 19.00 alle 2.00
Sabato dalle ore 15.00 alle 2.00
Domenica dalle ore 12.00 alle 24.00

Come Funziona:
Ingresso Gratuito
Per Mangiare e bere è necessario acquistare i gettoni alla cassa.
Ogni gettone ha il costo di 1€ e per ragioni fiscali non verranno rimborsati eventuali eccedenze.
La birra sarà servita esclusivamente nel bicchiere personalizzato con il logo del Vulcano che i visitatori dovranno acquistare.

Per Info:
www.vulcanodibirra.it – info@vulcanodibirra.it – + 39 349 8513084
FB: Vulcano di Birra – Festival Arcidosso / INSTAGRAM: VulcanodiBirra