Trattoria la Tagliola

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La nostra trattoria  si trova a Bagnoli, piccola Frazione di  Arcidosso, Comune alle pendici del Monte Amiata. Entrati  nel locale, un  grande focolare alimentato a legna e carbone vegetale è pronto per cuocere sulla griglia una bistecca di scottona alla “fiorentina” o di maiale,  salsiccia, pancetta e  agnello a “scottadito”, da scegliere nel carrello delle carni. Dalla cucina arriva un profumo di pollo e di coniglio al  forno, di cinghiale alla cacciatora e di ragù e funghi per le tagliatelle, fettuccine , pappardelle, gnocchi, pici e tortelli, profumo che si unisce a quello dei dolci di castagne e ricotta,  di frutta fresca o in confettura per le crostate.  Nelle due sale, possiamo ospitare circa settanta clienti e nel periodo estivo in una veranda esterna altri quindici, i più fortunati per la piacevole sensazione di fresco che arriva dal vicino fosso della “Cascata d’acqua d’Alto”. Scelto il  tavolo Vi potete accomodare; a noi lasciate il piacere di suggerirvi le pietanze da gustare e quale vino bere.

 

 

 

 

 

 

 

 

Via di Centro 3 Bagnoli

Tel: 0564 967351/ 966360 Cell:3351792885 / 3483308493

E-mail: info@latagliola.it

Sito: www.latagliola.it